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Manchons de canard confits 765g

Manchons de canard confits 765g

Maison Escudier
MANC44
En Stock
  • Préparation : facile et rapide,
  • Manchons de canard : 100% origine France,
  • Cuisson : 30 minutes,
  • Idée recette : hachis parmentier au canard.
17,70 €
765g
-+
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Description

  1. Une conserve qui a du goût !

    Après une sélection rigoureuse, les manchons sont soigneusement parés et salés au gros sel. Ils sont ensuite plongés dans de la graisse de canard où ils mijotent longuement à feu doux. Cette cuisson permet d'obtenir de beaux confits, à chair moelleuse et très savoureuse.

    Poids net : 765g
    Poids net égoutté : 425g
    Conditionnement : boîte métal
    Nombre de parts :     2 à 3 parts

    Ingrédients
    Manchons de canard confits 61% (manchon de canard (France), graisse de canard, sel), graisse de canard (France, UE).
    Allergène(s) présent(s):aucun

    Origine des matières premières

    Manchons de canard      France
    Graisse de canard   France, UE

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
    Energie 1062 kJ soit 255 kcal
    Matières grasses 16.4g
    dont acides gras saturés         5.4g
    Glucides 0.6g
    dont sucres 0.2g
    Protéines 26.6g
    Sel 1.87g

     


  2. Nos conseils pour un repas réussi !


    Afin de profiter pleinement de nos manchons de canard confits, nous vous conseillons de faire chauffer la boîte au bain-marie 15 minutes. La graisse une fois chaude devient liquide et peut alors être extraite facilement. Faites ensuite rissoler les manchons à la poêle dans une à deux cuillérées à soupe de graisse (environ 5 à 10 minutes).

    Les morceaux de confit dorés se servent bien croustillants et accompagneront à merveille pommes de terre rôties, haricots verts, lentilles    …

    Idées recettes 
    - Parmentier de manchons de canard confits à la patate douce,
    - Galettes de légumes aux manchons de canard confits,
    - Manchons de canard au miel. 

    Ce produit sera parfait, accompagné d'un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois…     Par ici pour découvrir notre gamme de vins !



  3. Nos astuces pour une meilleure conservation !


    Vous     avez ici un produit qui se conservera très facilement pendant plusieurs années !

    Date limite de consommation : se référer à la date inscrite sur le produit.

    A consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle.
    Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures    .

     



  4.
    Des marchandises transportées en toute sécurité.

    La Maison Escudier     fait appel à Chronopost pour la livraison de ses produits ambiants.
    Avec cette solution, nous sommes certains que les produits sont transportés dans de bonnes conditions.

    Rendez-vous sur notre page "Modalités de livraison" pour connaître en temps réel les actualités liées au transport des marchandises. 
    Attention : En raison de frais de port trop importants, nous n'assurons pas les livraisons pour les zones difficiles d'accès (îles, montagnes, passages peu fréquents dans la zone…).
    Par conséquent certains codes postaux ne sont pas desservis : consulter ici les codes postaux.



  5. Une Maison recommandée depuis des années !

    "La Maison Escudier a été créée il y a un siècle, et le savoir-faire qui se transmet de génération en génération prend ici tout son sens. Dégustez ce qui fait la réputation de la ville, le cassoulet, le vrai, celui qui mijote des heures durant. Vous pourrez passer commande et l'emporter frais, prêt à enfourner dans sa cassole, ou faire votre stock de bocaux pour l'année. Découvrez d'autres produits de la maison comme le jambon de pays, le magret séché, le foie gras, les plats cuisinés… La Maison Escudier propose aussi des corbeilles garnies à offrir !" L'avis du Petit Futé

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    "Meilleur cassoulet que j'ai mangé vraiment incroyable !" Mars 2023 (source Avis Google)
    "Super accueil et les produits sont super bons surtout le cassoulet. Bravo." Avril 2023 (source Avis Google)


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